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ヒヤリ・ハット事例
落とした食器の破片で手を切りそうになった
落とした食器の破片で手を切りそうになった
拡大
業種

接客娯楽業

作業の種類

調理

ヒヤリ・ハットの状況

　午後7時半頃、うどんの盛り付けをしている時、誤ってどんぶりを棚から落としてしまい、どんぶりがスープ鍋にあたり、割れたどんぶりの破片で手を切りそうになった。