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調理
午後5時30分頃、調理室内において、縦型ミキサーでパン生地仕上げ作業中、仕上がり具合を見るため、スイッチを切り、ボール内に手を入れたところ、惰性回転中の攪拌フックに手が巻き込まれそうになった。
厚生労働省