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食品加工作業におけるリスクアセスメント～災害ゼロをめざして！！～

8.リスクアセスメントの導入・実施手順

8-1.実施体制の確立

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  • （１）経営トップ（経営者・工場長）の導入宣言
  • （２）安全衛生委員会などで調査・審議等
  • （３）リスクアセスメントの実施手順の作成
  • （４）リスクアセスメントの試行および試行結果による見直し
  • （５）関係者へのリスクアセスメント教育の実施
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