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安全データシート
プロピル=3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート(別名 没食子酸プロピル)
作成日 2012年3月30日
改訂日
１．化学品及び会社情報
化学品の名称プロピル=3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート(別名 没食子酸プロピル)（Propyl gallate）
製品コード23A5083
会社名○○○○株式会社
住所東京都△△区△△町△丁目△△番地
電話番号03-1234-5678
FAX番号03-1234-5678
電子メールアドレス連絡先＠検セ.or.jp
緊急時の電話番号03-1234-5678
推奨用途及び使用上の制限油脂およびバターの酸化防止剤
 
２．危険有害性の要約
GHS分類
分類実施日H24.1.31、政府向けGHS分類ガイダンス（H22.7月版）を使用
環境に対する有害性はGHS改訂４版を使用
健康に対する有害性皮膚感作性区分１
注）　上記のGHS分類で区分の記載がない危険有害性項目については、政府向けガイダンス文書で規定された「分類対象外」、「区分外」または「分類できない」に該当する。なお、健康有害性については後述の１１項に、環境有害性については１２項に、「分類対象外」、「区分外」または「分類できない」の記述がある。
ＧＨＳラベル要素
絵表示感嘆符
注意喚起語警告
危険有害性情報アレルギー性皮膚反応を起こすおそれ
注意書き
安全対策粉じん､煙､ｶﾞｽ､ﾐｽﾄ､蒸気､ｽﾌﾟﾚｰの吸入を避けること｡
汚染された作業衣は作業場から出さないこと｡
保護手袋を着用すること｡
応急措置皮膚に付着した場合：多量の水と石けんで洗うこと。
　　皮膚刺激又は発しんが生じた場合：医師の診断、手当てを受けること。
　　汚染された衣類を再使用する場合には洗濯をすること。
　　特別な処置が必要である。（このラベルの…を見よ。）
保管−
廃棄内容物、容器を都道府県知事の許可を受けた専門の廃棄物処理業者に委託すること。
３．組成及び成分情報
単一製品・混合物の区別単一製品
化学名又は一般名プロピル=3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート(別名 没食子酸プロピル)
別名プロパ-1-イル=3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート、n-プロピルガレート、Prop-1-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate、n-Propyl gallate
濃度又は濃度範囲100％
分子式 (分子量)C10H12O5 （212.201）
化学特性 (示性式又は構造式)構造式
CAS番号121-79-9
官報公示整理番号（化審法）(3)-1583
官報公示整理番号（安衛法）(3)-1583
分類に寄与する不純物及び安定化添加物データなし。
４．応急措置
吸入した場合気分が悪いときは医師に連絡すること｡
皮膚に付着した場合多量の水と石けんで洗うこと。
皮膚刺激又は発しんが生じた場合：医師の診断、手当てを受けること。
汚染された衣類を再使用する場合には洗濯をすること。
特別な処置が必要である。（このラベルの…を見よ。）
眼に入った場合水で数分間注意深く洗うこと｡次にｺﾝﾀｸﾄﾚﾝｽﾞを着用していて容易に外せる場合は外すこと｡その後も洗浄を続けること｡
飲み込んだ場合気分が悪いときは医師に連絡すること｡口をすすぐこと｡
予想される急性症状及び遅発性症状の最も重要な兆候及び症状データなし。
応急措置をする者の保護データなし。
医師に対する特別注意事項データなし。
５．火災時の措置
消火剤水噴霧、粉末消火薬剤
使ってはならない消火剤情報なし。
特有の危険有害性燃焼ガスには、一酸化炭素などの有毒ガスが含まれるので、消火作業の際には、煙の吸入を避ける。
特有の消火方法消火作業は、風上から行う。
周辺火災の場合に移動可能な容器は、速やかに安全な場所に移す。
火災発生場所の周辺に関係者以外の立入りを禁止する。
関係者以外は安全な場所に退去させる。
消火を行う者の保護消火作業では、適切な保護具（手袋、眼鏡、マスク等）を着用する。
６．漏出時の措置
人体に対する注意事項、保護具及び緊急措置作業には、必ず保護具（手袋・眼鏡・マスクなど）を着用する。
多量の場合、人を安全な場所に退避させる。
必要に応じた換気を確保する。
環境に対する注意事項漏出物を河川や下水に直接流してはいけない。
封じ込め及び浄化の方法及び機材漏出したものをすくいとり、または掃き集めて紙袋またはドラムなどに回収する。
粉末の場合は、電気掃除機（真空クリーナー）、ほうきなどを使用して回収する。
付近の着火源となるものを速やかに除くとともに消火剤を準備する。
床に漏れた状態で放置すると、滑り易くスリップ事故の原因となるため注意する。
漏出物の上をむやみに歩かない。
火花を発生しない安全な用具を使用する。
７．取扱い及び保管上の注意
取扱い
技術的対策取扱い場所の近くに、洗眼及び身体洗浄のための設備を設置する。
安全取扱い注意事項粉じん､煙､ｶﾞｽ､ﾐｽﾄ､蒸気､ｽﾌﾟﾚｰの吸入を避けること｡
汚染された作業衣は作業場から出さないこと｡
保護手袋を着用すること｡
衛生対策取扱い後は手などをよく洗うこと。
保管
安全な保管条件換気の良い場所で保管すること。
容器包装材料データなし。
８．ばく露防止及び保護措置
管理濃度未設定
許容濃度
日本産衛学会（2010年度版）未設定
ACGIH（2011年版）未設定
設備対策蒸気、ヒューム、ミストまたは粉塵が発生する場合は、局所排気装置を設置する。
取扱い場所の近くに、洗眼及び身体洗浄のための設備を設置する。
保護具
呼吸器の保護具必要に応じて、適切な呼吸器用保護具を着用すること。
手の保護具保護手袋を着用すること｡
眼の保護具必要に応じて、適切な眼の保護具を着用すること。
皮膚及び身体の保護具保護手袋を着用すること｡
９．物理的及び化学的性質
物理的状態
形状結晶（Merck (14th, 2006)）
色白色（HODOC (3rd, 1994)）
臭い無臭（Sax (11th, 2004)）
臭いのしきい（閾）値データなし。
ｐＨデータなし。
融点・凝固点150℃（Merck (14th, 2006)）
沸点、初留点及び沸騰範囲データなし。
引火点187℃（不明）（NITE総合検索 (Access on June. 2011)）
蒸発速度（酢酸ブチル＝１）データなし。
燃焼性（固体、気体）データなし。
燃焼又は爆発範囲データなし。
蒸気圧0.00000033 mmHg（25℃）（Ullmanns(E) (6th, 2003)）
蒸気密度データなし。
比重（相対密度）データなし。
溶解度水：0.35 g/100 ml（25℃）（HSDB (2003)）
エーテル： 83 g/100 g,（HSDB (2003)）
n-オクタノール／水分配係数Log Kow = 1.80（HSDB (2003)）
自然発火温度データなし。
分解温度データなし。
粘度（粘性率）データなし。
１０．安定性及び反応性
反応性情報なし。
安定性情報なし。
危険有害反応可能性データなし。
避けるべき条件データなし。
混触危険物質データなし。
危険有害な分解生成物データなし。
１１．有害性情報
急性毒性
経口ラットのLD50値は3800 mg/kgおよび3600 mg/kg（JECFA 784 (1993)）である。ＧＨＳ分類：区分外(国連分類基準：区分5)
経皮データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
吸入：ガスGHSの定義における固体である。ＧＨＳ分類：分類対象外
吸入：蒸気データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
吸入：粉じん及びミストデータなし。ＧＨＳ分類：分類できない
皮膚腐食性及び刺激性データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
眼に対する重篤な損傷性又は眼刺激性データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
呼吸器感作性データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
皮膚感作性本物質20%を含む製剤を前腕に適用していたヒトで掻痒感と紅斑の愁訴、本物質を含む口紅を使用していたヒトでアレルギー性口唇炎の事例、さらに本物質を含む製剤を腕に使用後に湿疹を発症しパッチテストで本物質に陽性を示した症例などの報告（PATTY (5th, 2001)）があり、Contact Dermatitis (Frosch)にもアレルギー物質として掲載されている（Contact Dermatitis (4th, 2006)）。ＧＨＳ分類：区分１ なお、EU分類ではR43（EC-JRC(ESIS) (Access on June. 2011)）である。
生殖細胞変異原性ラットの経口による優性致死試験（生殖細胞in vivo経世代変異原性試験）で陰性（JECFA 784 (1993)）、マウスの腹腔内投与による骨髄と末梢血を用いた小核試験（体細胞in vivo変異原性試験）で陰性（JECFA 784 (1993)、NTP DB (Access on June. 2011)）の結果がある。ＧＨＳ分類：区分外 なお、マウスの腹腔内投与による骨髄を用いた小核試験（体細胞in vivo変異原性試験）で陽性結果（PATTY (5th, 2001)）が得られているが、生物学的に再現性のある結果ではない。また、in vito試験として、エームス試験でも概ね陰性（NTP DB (1981)、PATTY (5th, 2001)）であったが、マウスリンパ腫試験およびCHO細胞を用いた染色体異常試験では陽性（NTP DB (Access on June. 2011)）が報告されている。
発がん性ラットおよびマウスに6000 ppmおよび12000 ppmの濃度で2年間混餌した試験（NTP TR 240 (1982)）において、両動物種とも発がん性はみられなかったとの結論がある。ＧＨＳ分類：区分外 なお、ラットでは低用量の雄で包皮腺腫瘍、膵臓の島細胞腫瘍および副腎の褐色細胞腫の発生頻度の増加、低用量群の雌で稀な脳腫瘍が認められたが、高用量群での発生はなく、マウスでは高用量群で悪性リンパ腫の発生頻度が対照群と比べ有意に増加したが、試験施設の背景対照値との間に有意差は認められなかった。
生殖毒性ラットに混餌投与による二世代生殖試験で生殖能または生殖指標に影響はなく、剖検により器官または組織の異常も見られなかった（JECFA 784 (1993)）と報告されている。また、ウサギの器官形成期に影響を及ぼさなかった（PATTY (5th, 2001)）との記載もあるが、試験法および試験データについて具体的な記載がなく、データ不足であるＧＨＳ分類：分類できない
特定標的臓器毒性（単回ばく露）ラットおよびマウスに125〜2000 mg/kgを単回経口投与した試験において、高用量で一部の動物の死亡に加え、軽度の活動低下がマウスで認められたが、その他に投与に関連する影響は両動物種とも報告されていない（NTP TR 240 (1982)）。この試験は反復投与試験の予備試験として行われ、剖検および組織学的検査など観察項目に含まれていないので、データ不足である。ＧＨＳ分類：分類できない
特定標的臓器毒性（反復ばく露）ラットを用いた2件の13週間混餌投与試験において、1件目は高用量の25000 ppm（1250 mg/kg/day）で、粘膜表面の壊死と潰瘍、粘膜下組織および筋壁の肉芽腫性炎症反応など胃に対する影響が報告されているが、6000 ppm（300 mg/kg/day）以下の用量では影響がない（NTP TR 240 (1982)）。2件目の試験では高用量の7455 ppm（約1000 mg/kg/day）で血液指標と脾臓における変化が示されているが、1910 ppm（135 mg/kg/day）では毒性影響が認められずNOAELであった（JECFA 784 (1993)）と報告されている。以上より、NOAELがガイダンス値範囲の上限（100 mg/kg/day）を超えているため、経口経路では区分外に相当するが、他経路（吸入、経皮）についてはデータがなく影響は不明である。ＧＨＳ分類：分類できない
吸引性呼吸器有害性データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
１２．環境影響情報
生態毒性
水生環境有害性（急性）データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
水生環境有害性（長期間）データなし。ＧＨＳ分類：分類できない
オゾン層への有害性当該物質はモントリオール議定書の附属書に列記されていないため。GHS分類：分類できない
１３．廃棄上の注意
残余廃棄物廃棄の前に、可能な限り無害化、安定化及び中和等の処理を行って危険有害性のレベルを低い状態にする。
内容物／容器を都道府県知事の許可を受けた専門の廃棄物処理業者に委託すること。
汚染容器及び包装容器は清浄にしてリサイクルするか、関連法規並びに地方自治体の基準に従って適切な処分を行う。
空容器を廃棄する場合は、内容物を完全に除去すること。
１４．輸送上の注意
該当の有無は製品によっても異なる場合がある。法規に則った試験の情報に基づく修正の必要がある。
国際規制 海上輸送はIMOの規則に、航空輸送はICAO/IATAの規則に従う。
国連番号該当しない。
海洋汚染物質該当しない。
国内規制
海上規制情報該当しない。
航空規制情報該当しない。
陸上規制情報該当しない。
特別安全対策移送時にイエローカードの保持が必要。
食品や飼料と一緒に輸送してはならない。
輸送に際しては、直射日光を避け、容器の破損、腐食、漏れのないように積み込み、荷崩れの防止を確実に行う。
重量物を上積みしない。
１５．適用法令
法規制情報は作成年月日時点に基づいて記載されております。事業場において記載するに当たっては、最新情報を確認してください。
該当法規なし。
１６．その他の情報
参考文献各データ毎に記載した｡
＜モデルSDSを利用するときの注意事項＞
本モデルデータシートは作成年月日時点における情報に基づいて記載されておりますので、事業場においてSDSを作成するに当たっては、新たな危険有害性情報について確認することが必要です。さらに、本データシートはモデルですので、実際の製品等の性状に基づき追加修正する必要があります。また、特殊な条件下で使用するときは、その使用状況に応じた情報に基づく安全対策が必要となります。